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व्यंजनों के लिए पाक कला नोटबुक। इलेक्ट्रॉनिक कुकबुक। अपने व्यंजनों के लिए "कुकिंग नोटबुक" का प्रयोग करें

सेवानिवृत्ति के लिए तैयार होना: इंटरनेट में महारत हासिल करना वेलेंटीना अख्मेत्ज़्यानोवा

कार्यक्रम "कुकिंग नोटबुक"

बेशक, आप अपने कंप्यूटर पर उन व्यंजनों को सहेज सकते हैं जो आपकी रुचि रखते हैं, या आप बस उन्हें एक नोटबुक में कॉपी कर सकते हैं। लेकिन वहाँ है, यह पता चला है, एक पूरा कार्यक्रम है जो आपको न केवल अन्य लोगों के व्यंजनों को संग्रहीत करने की अनुमति देता है, बल्कि अपना खुद का भी लिखता है! इसे बस कहा जाता है - "कुकिंग नोटबुक", और जो विशेष रूप से प्रसन्न करता है - यह पूरी तरह से मुफ़्त है! आप इसे यहां डाउनलोड कर सकते हैं: http://gotovim-doma.ru/cooknotes/download.php(चित्र 5.17)।

चावल। 5.16.पाक स्थल www.skovorodnik.ru

चावल। 5.17.कार्यक्रम पृष्ठ पाककला नोटबुक

चावल। 5.19.भाषा चयन

मैं चयन करता हूं रूसी(आप अंग्रेजी संस्करण भी चुन सकते हैं) और बटन दबाएं ठीक है. प्रोग्राम इंस्टॉलेशन विज़ार्ड विंडो खुलती है, जहां हम बस बटन दबाते हैं आगे(चित्र 5.20)।

अगली विंडो में, हमें प्रोग्राम इंस्टॉल करने के लिए एक फोल्डर चुनने के लिए कहा जाता है (चित्र 5.21)।

आप बटन पर क्लिक करके अपने कंप्यूटर पर किसी भी फ़ोल्डर का चयन कर सकते हैं समीक्षा, लेकिन मैं डिफ़ॉल्ट रूप से जो पेशकश करता हूं उससे सहमत हूं, मैं बटन दबाऊंगा आगेऔर अगली विंडो पर जाएँ (चित्र 5.22)।

फिर से मैं प्रस्तावित नाम से सहमत हूं और फिर से बटन दबाता हूं आगे. निम्नलिखित संवाद बॉक्स लोड होगा, अतिरिक्त प्रोग्राम आइकनों की नियुक्ति की पेशकश करेगा। मेरे पास अपने डेस्कटॉप पर प्रोग्राम आइकन स्थापित होने के खिलाफ कुछ भी नहीं है (अंजीर। 5.23)।

चावल। 5.20.स्थापना विज़ार्ड

चावल। 5.21.प्रोग्राम को स्थापित करने के लिए एक फ़ोल्डर का चयन

चावल। 5.22.शॉर्टकट बनाएं

चावल। 5.23.डेस्कटॉप पर एक आइकन बनाएं

बटन दबाना बाकी है स्थापित करना. और अगली विंडो में, बटन पर क्लिक करें पूरा करना(चित्र 5.25)।

चावल। 5.24.स्थापना के लिए सब कुछ तैयार है

चावल। 5.25.स्थापना विज़ार्ड को पूरा करना

तो, "कुकिंग नोटबुक" स्थापित है, आप इसे अपने स्वयं के खाना पकाने के व्यंजनों से भरना शुरू कर सकते हैं।

प्रोग्राम विंडो में मेनू कमांड निष्पादित करें फ़ाइल | नई फ़ाइल . एक डायलॉग बॉक्स खुलेगा जो आपको अपनी कुकबुक के लिए एक नाम दर्ज करने के लिए प्रेरित करेगा। मैंने उसे बुलाया मेरी रसोई की किताब. एक बटन दबाकर इनपुट समाप्त करता है बचाना(चित्र 5.26)।

अब मेन्यू कमांड को सेलेक्ट करके पार्टिशन बनाते हैं पकाने की विधि | नया खंड(चित्र 5.27)।

चावल। 5.26.मेरी रसोई की किताब

चावल। 5.27.एक अनुभाग चुनें

एक टेक्स्ट फ़ील्ड दिखाई देगा जहां आप अनुभाग का नाम दर्ज कर सकते हैं, और यदि आवश्यक हो, तो उसका विवरण दर्ज करें - लगभग जैसा कि चित्र में दिखाया गया है। 5.28.

चावल। 5.28.अनुभाग को एक शीर्षक दें

चावल। 5.29.बोर्स्ट के लिए पकाने की विधि

इसी तरह, हम अन्य श्रेणियां बना सकते हैं। यदि आपको किसी श्रेणी को उपश्रेणियों में विभाजित करने की आवश्यकता है, उदाहरण के लिए, डेयरी, सब्जी, मांस, बोर्स्ट, मैश किए हुए सूप आदि में पहला सूप, तो मेनू से कमांड का चयन करें पकाने की विधि | नया उपखंडऔर इसे बुलाओ, कहो, दूध सूप.

वर्गों और उपखंडों का एक पेड़ बनाकर, आप उन्हें व्यंजनों से भरना शुरू कर सकते हैं - अपना खुद का या इंटरनेट पर झाँका। एक मेनू चुनें पकाने की विधि | नया नुस्खाऔर, एक टैब से दूसरे टैब पर जाते हुए, अपनी जानकारी दर्ज करें: विवरण, मिश्रण, खाना बनाना, टिप्पणी. आप न केवल नुस्खा का वर्णन कर सकते हैं, बल्कि तस्वीरें भी डाल सकते हैं, जिसके लिए मेनू में एक विकल्प है चित्र सम्मिलित करें. यहाँ, उदाहरण के लिए, मेरे साथ क्या हुआ (चित्र 5.29)।

"कुकिंग नोटबुक" बहुत सुविधाजनक है, और आप इसे लगभग अंतहीन रूप से भर सकते हैं। यदि आप अपने स्वयं के व्यंजनों को लिखने के लिए बहुत आलसी हैं, तो आप इंटरनेट पर खोज कर सकते हैं और तैयार, पूर्ण खाना पकाने की नोटबुक डाउनलोड कर सकते हैं।

यह केवल आपकी आस्तीन को रोल करने और वास्तव में खाना पकाने शुरू करने के लिए बनी हुई है।

लैपटॉप पर काम करने वाली किताब से लेखक सदोव्स्की एलेक्सी

नोटपैड नोटपैड प्रोग्राम (अंग्रेजी में नोटपैड विंडोज संस्करण) - पाठ के साथ काम करने के लिए सबसे प्राथमिक उपकरण (चित्र। 17.1)। चावल। 17.1 नोटपैड नोटपैड को इसके पहले संस्करणों (1984 से) के बाद से विंडोज के साथ शामिल किया गया है। इसके अलावा, आज किसी भी ऑपरेटिंग

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नोटपैड आप नोटपैड में उपयोग किए गए फ़ॉन्ट के लिए अतिरिक्त गुणों तक पहुंच सकते हैं। DWORD पैरामीटर का उपयोग स्ट्राइकथ्रू शैली - lfStrikeOut पैरामीटर HKCUSOFTWAREMicrosoft Notepad अंडरलाइन शैली में मान 1 के साथ किया जाता है - lfUnderline अनुभाग में मान 1 के साथ

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पाठ 1.4. नोटपैड कार्यक्रम। टेक्स्ट के साथ काम करने की मूल बातें दस्तावेजों के साथ काम करना कंप्यूटर उपयोगकर्ताओं को लगातार दस्तावेजों के साथ काम करना पड़ता है: टेक्स्ट, टेबल, आंकड़े इत्यादि। बड़ी संख्या में विभिन्न प्रकार के दस्तावेज और संबंधित कार्यक्रम हैं

बिना तनाव के विंडोज विस्टा किताब से लेखक ज़्वालेव्स्की एंड्री वैलेंटाइनोविच

नोटपैड प्रारंभ करना और मेनू नेविगेट करना नोटपैड प्रारंभ करने का सबसे अच्छा तरीका प्रारंभ मेनू पर खोज बार का उपयोग करना है। स्टार्ट बटन पर क्लिक करने के बाद प्रोग्राम के नाम के पहले 2-3 अक्षर टाइप करें और उसमें दिखाई देने वाले एप्लिकेशन आइकन पर क्लिक करें

डेल्फी किताब से। उदाहरणों से सीखना लेखक पारिज्स्की सर्गेई मिखाइलोविच

नोटपैड नोटपैड के साथ काम करने का सबसे सरल प्रोग्राम है पाठ दस्तावेज़. जबकि वर्ड गो-टू टेक्स्ट एडिटर है, जो आपको सभी प्रकार की ग्राफिक घंटियों और सीटी और प्रति पृष्ठ सैकड़ों फोंट के साथ दस्तावेज़ बनाने की अनुमति देता है, फिर भी आप नोटपैड का उपयोग कर सकते हैं यदि

विंडोज विस्टा किताब से। मल्टीमीडिया कोर्स लेखक मेदिनोव ओलेग

अध्याय 7 एन्क्रिप्शन नोटपैड समस्या विवरण एक प्रोग्राम विकसित करें जो एक मानक नोटपैड के कार्यों को एन्क्रिप्ट और डिक्रिप्ट करने की अतिरिक्त क्षमता के साथ दोहराता है

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नोटपैड मेन मेन्यू के मानक समूह में शामिल नोटपैड प्रोग्राम सबसे सरल टेक्स्ट एडिटर है (चित्र 6.12)। इसके साथ, आप टेक्स्ट दस्तावेज़ बना सकते हैं, सहेज सकते हैं, संपादित कर सकते हैं और प्रिंट कर सकते हैं। चावल। 6.12. नोटपैड विंडोनोटपैड विंडो

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नोटपैड नोटपैड टेक्स्ट दस्तावेज़ों के साथ काम करने का सबसे सरल प्रोग्राम है। हालांकि आम तौर पर स्वीकृत टेक्स्ट एडिटर वर्ड है, जो आपको दस्तावेज़ बनाने की अनुमति देता है जटिल वस्तुएंऔर स्वरूपण, आप जल्दी से बनाने के लिए नोटपैड का उपयोग कर सकते हैं

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नीरो एक्सप्रेस सॉफ्टवेयर डिस्क बर्न करने के लिए सबसे अच्छा सॉफ्टवेयर बर्न डिस्क विंडोज टूल्सरुचि नहीं। सबसे पहले, यह उबाऊ है, और दूसरी बात, आपके लिए कोई रिकॉर्डिंग सेटिंग्स उपलब्ध नहीं हैं, आप गति भी निर्दिष्ट नहीं कर सकते हैं, डिस्क प्रारूप, रिकॉर्डिंग विधि की पसंद का उल्लेख नहीं कर सकते हैं। यहां

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छोटा नोटपैड एक दिन प्रोग्रामिंग से दूर मेरे दोस्त ने मुझे पॉकेट कंप्यूटर के लिए एक साधारण टेक्स्ट एडिटर लिखने के लिए कहा। वह वर्ड मोबाइल एप्लिकेशन से पूरी तरह संतुष्ट नहीं था, जिसका उपयोग टेक्स्ट फाइलों के साथ काम करने के लिए किया जाता है ऑपरेटिंग सिस्टम

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नोटपैड किसके लिए है? नोटपैड को छोटे, सरल दस्तावेज़ों के साथ काम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है जिसमें केवल टेक्स्ट होता है। नोटपैड प्रोग्राम चलाएँ: स्टार्ट|ऑल प्रोग्राम्स|एक्सेसरीज़|नोटपैड (1)। नोटपैड विंडो स्क्रीन पर खुलेगी। में वह

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5.1.2. वर्डपैड और नोटपैड: टेक्स्ट एडिटिंग टूल्स एक वर्ड प्रोसेसर टेक्स्ट को फॉर्मेट करने, टेक्स्ट में विभिन्न ऑब्जेक्ट्स (चित्र, टेबल आदि) डालने की क्षमता में एक नियमित टेक्स्ट एडिटर से भिन्न होता है। विंडोज़ में दो संपादन उपकरण हैं: टेक्स्ट

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पर "कुकिंग नोटबुक" कुछ साल पहले संयोग से मुझे इसका पता चला। मेरी राय में, यह विचार बहुत अच्छा है - एक इलेक्ट्रॉनिक कुकबुक जिसमें आप अपने दम पर तस्वीरों के साथ बड़ी संख्या में व्यंजनों को जोड़ सकते हैं। अब मेरे संग्रह में पहले से ही सभी अवसरों के लिए लगभग 2600 व्यंजन हैं।

पूर्वावलोकन मोड में


संपादन मोड में


इंटरफ़ेस जितना सरल और स्पष्ट हो सकता है। कार्यक्रम के माध्यम से, आप अनुभागों और उपखंडों के साथ एक रसोई की किताब बना सकते हैं। मोड में "संपादन" आप फ़ोटो, टेक्स्ट, बोल्ड और इटैलिक सम्मिलित कर सकते हैं, फ़ॉन्ट आकार बढ़ा या घटा सकते हैं, विंडो और फ़ॉन्ट का रंग बदल सकते हैं, टेबल बना सकते हैं, और इसी तरह। तस्वीरों को वांछित आकार में कम करना भी संभव है। पहले से ही परीक्षण किए गए व्यंजनों को रेट किया जा सकता है ("सुपर", "सामान्य", "बहुत नहीं")।




"राय" आप न केवल कैटलॉग में व्यंजनों के माध्यम से स्क्रॉल कर सकते हैं, बल्कि आंकड़े भी देख सकते हैं (व्यंजनों और अनुभागों की संख्या, साथ ही पके हुए व्यंजनों की रेटिंग को दर्शाता है)। इसके अलावा, एक बहुत ही सुविधाजनक कार्य है "खोज" , जो कम समय में कीवर्ड या नाम से एक रेसिपी ढूंढता है।




उपयोग में आसानी के लिए, मैंने अपनी रसोई की किताब में मानक खंड बनाए हैं जैसे "नाश्ता", "सलाद", "सूप", "मांस", "मछली", "सब्ज़ियाँ", "बेकरी उत्पाद"आदि। बाद में मैंने जोड़ा "मल्टीक्यूकर के लिए व्यंजन विधि", "होम कैनिंग", "बच्चों की सूची", साथ ही अनुभाग "मालकिन नोट", जहां मैं सभी प्रकार के उपयोगी संकेतों और युक्तियों को सहेजता हूं।




मैं विभिन्न पाक स्थलों से व्यंजन बनाती हूं, और मेरे लिए यह महत्वपूर्ण है कि वे वहां से हों सुंदर चित्र. ऐसा होता है कि मुझे इंटरनेट पर एक दिलचस्प नुस्खा मिलता है, और इसमें कोई फोटो नहीं है, इस मामले में मैं खुद सही की तलाश में हूं। और कभी-कभी इसके विपरीत - मैं कुछ बहुत ही स्वादिष्ट तस्वीर के लिए एक नुस्खा चुनता हूं। मैं पहले तस्वीरों को वांछित आकार में कम करता हूं, और उसके बाद ही उन्हें पाठ में सम्मिलित करता हूं - यह मेरे लिए अधिक सुविधाजनक है। लेकिन आप प्रोग्राम में ही आकार बदल सकते हैं।



आईपैड के लिए। इसमें टैबलेट के लिए सर्वश्रेष्ठ थीम वाले अनुप्रयोगों का चयन शामिल है। हम प्रत्येक में से शीर्ष ऐप्स चुनेंगे और उन्हें आपके साथ साझा करेंगे। इस संग्रह में - छह सर्वश्रेष्ठ कुकिंग ऐप्स।

हरी रसोई

ग्रीन किचन एक शाकाहारी रेसिपी ऐप है। व्यंजनों के लिए सामग्री इस तरह से चुनी जाती है कि उनमें कम से कम चीनी, लस और संतृप्त वसा हो। कुल मिलाकर, ग्रीन किचन में लगभग 110 व्यंजन हैं, और ये सभी निःशुल्क हैं। आपको केवल ऐप के लिए ही भुगतान करना होगा।

पन्ना

सबसे आसान तरीका है वीडियो रेसिपी के अनुसार नई डिश बनाना। तो कहते हैं पत्रिका और ऐप के निर्माता पन्ना। हर दो महीने में, इलेक्ट्रॉनिक पत्रिका का एक नया अंक उनके लिए व्यंजनों और वीडियो स्पष्टीकरण की प्रभावशाली सूची के साथ प्रकाशित किया जाता है। प्रत्येक कमरे से केवल एक डिश आपको मुफ्त में उपलब्ध होगी।

जेमी ओलिवर की रेसिपी

शेफ जेमी ओलिवर के ऐप्स यकीनन सबसे लोकप्रिय हैं। तस्वीरों को देखने से ही पेट में पहले से ही एक बहुत ही सुखद अहसास होने लगता है। हर हफ्ते, जेमी के ऐप को नई रेसिपी मिलती है, जिसे केवल सब्सक्रिप्शन खरीदकर प्राप्त किया जा सकता है। एक महीने की लागत $ 1.99 है। वास्तव में अच्छे व्यंजनों के लिए इतना नहीं।

रसोई की कहानियां

किचन स्टोरीज़ को अन्य रेसिपी ऐप्स से अलग करने वाली बात यह है कि सब कुछ मुफ़्त है। ऐप में एक पैसा भी खर्च नहीं होता है, न ही इसमें सभी व्यंजन हैं, और उनमें से काफी कुछ हैं। कुछ व्यंजनों में उच्च गुणवत्ता में एक व्याख्यात्मक वीडियो होता है।

रसोइया

हम सभी एक रसोइया और पाक विशेषज्ञ हैं और मुझे लगता है कि हर परिवार की अपनी रसोई की किताबें होती हैं। वे क्या हैं और उन्हें कहाँ संग्रहीत किया जाता है यह एक और प्रश्न है। शायद कोई पाक पत्रिकाएँ एकत्र करता है, और किसी के लिए अपनी पसंद की रेसिपी को एक अलग नोटबुक में लिखना आसान होता है। बेशक, व्यंजनों को संग्रहीत करने के पहले और दूसरे दोनों तरीकों में एक जगह है, लेकिन प्राथमिक मौका (खोया या किसी को दिया गया और आपका संग्रह आपको वापस नहीं किया गया), सब कुछ खो गया है। इसके अलावा, भले ही कुछ भी नहीं खोया हो, इस संग्रह में कभी-कभी सही नुस्खा ढूंढना मुश्किल हो सकता है। बेशक, आप सब कुछ व्यवस्थित करने की कोशिश कर सकते हैं, लेकिन मेरा विश्वास करो, इसमें धैर्य और समय लगता है। परिचारिकाओं को पता है कि अक्सर, एक दावत के बाद, कुछ मेहमान आपकी उत्कृष्ट कृति को दोहराना चाहेंगे और, फिर से, इस नुस्खा की खोज हो सकती है देरी हो (बेशक, अगर आपको सभी व्यंजनों को याद है, तो कोई बात नहीं)। और ऐसी नोटबुक में चित्रों और तस्वीरों को संग्रहीत करना भी काफी मुश्किल है। हमारे निरंतर कम्प्यूटरीकरण के युग में, निश्चित रूप से एक कार्यक्रम होगा - एक घरेलू रसोइया का सहायक। इंटरनेट पर कई अलग-अलग नोटबुक हैं, लेकिन वे सभी हमारे कार्यों के लिए उपयुक्त नहीं हैं।

पाककला नोटबुकव्यंजनों को लिखने के लिए एक कार्यक्रम है। वास्तव में, आप व्यंजनों को लिखने के लिए नोटपैड का उपयोग कर सकते हैं, जो कि किसी भी विंडोज कंप्यूटर पर है। लेकिन तब आप अपने व्यंजनों में तस्वीरें नहीं डाल पाएंगे। हां, और ऐसे व्यंजन नीरस दिखेंगे - ठोस सादा पाठ। बेशक, आप व्यंजनों को लिखने के लिए अच्छे पुराने शब्द का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन अधिकांश यह नहीं जानते कि इसमें कैसे काम किया जाए। लेकिन भले ही आप इस संपादक से परिचित हों, वर्ड में लिखे गए व्यंजनों को पहले से ही फोटो और हाइपरलिंक के साथ डाला जा सकता है - हां, कम से कम! लेकिन यहां भी कमियां हैं। आपके सभी व्यंजनों को एक के बाद एक निरंतर रिकॉर्ड किया जाएगा टेप। यहां मुझे बताएं कि 45-पृष्ठ के दस्तावेज़ से बिना गांठ के हमारे पसंदीदा सूजी दलिया की रेसिपी कैसे प्राप्त करें?

कार्यक्रम पाककला नोटबुकमूल रूप से ऐसी सभी असुविधाओं से रहित गृहिणियों के लिए एक विशेष अनुप्रयोग के रूप में कल्पना की गई थी। आपके व्यंजन हमेशा हाथ में रहेंगे, वे रंगीन रूप से डिज़ाइन किए जाएंगे, और जैसा कि वे कहते हैं, आपको हमेशा वह नुस्खा मिल जाएगा, जैसा कि वे कहते हैं, दो क्लिक में! इसके अलावा, यह कार्यक्रम पूरी तरह से मुफ़्त है, रूसी-भाषा और, कम से कम, पोर्टेबल नहीं है .

कीमत:मुक्त

रूसी भाषा:वहाँ है

आकार: 2.68 एमबी

एक्सिस:एक्सपी, 7, 8, 10

कार्यक्रम "कुकिंग नोटबुक" -